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发布:2022-11-14 10:24:56
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近日,石羊镇七里社区彩色盒子会员农场中,30亩地里青红间杂种植着几十种蔬菜,一人多高的竹架上豆果累累,收获在即。
“种的都是应季蔬菜,用微生物有益菌群来培养,实现生态化定制种植。”成都海晟隆农业科技有限公司副总经理、彩色盒子农场负责人谢惠君告诉记者,企业实施生态种植,为高端客户提供一对一服务,实现农产品从田间到餐桌零距离。目前,正依托生态种植升级产业链,助力乡村振兴。
谢惠君故意卖了个关子,将记者引向一间塑料大棚。只见进门的架台上,摆放着一包包菌料,有地衣芽孢杆菌剂、淡紫拟青霉微生物菌剂、枯草多粘类芽孢杆菌等,地上放置着白色的塑料桶,有氧气注入可听到“汩汩”冒泡声,散发出香甜的类似红糖馒头的味道。“各种菌群都是微生物提炼,加入红糖激活菌种,再将酶解好的鱼肉放入其中,适宜温度发酵一星期后,生物肥料就做好了。将之喷洒在叶面或者灌根,可有效降低抗生素、重金属、塑料微粒对土壤的污染,降解农作物秸秆,提高土壤中有机质含量。”谢惠君说,实行生态种植,前期投入较大,但是公司始终秉承着“种植放心食材,打造健康生活”理念致力于发展现代农业。”
喷洒生物制剂的过程中,工人们完全不用佩戴口罩;从采摘到运输到摆上餐桌仅需几小时。记者现场看到,这个时节还能吃到新鲜的玉米。“夏季,玉米收获后进行真空包装,再经过120°C高温消杀,食用时上锅蒸10分钟即可。”工人说。
从微生物的发酵到一株青菜的生长,再经过工人采摘、电商运输,一道食材的加工过程需要经过多道工序,在彩色盒子农场,从选育优质品种,到标准化管控种植,再经过下游深加工成为摆上百姓餐桌的美食,不仅可实现全过程追溯,数字化更是贯穿了农业全产业链条。
一头连着田间地垄,一头连着餐桌消费。彩色盒子通过招募会员的方式,打通田间到餐桌“零距离”。“成为我们的会员后,我们将定期直邮蔬菜,让他们品尝到‘一口时令’的鲜爽。另外我们也希望通过一系列趣味活动,让大家认识践行可持续生产和消费的农场,引导人们重新认识并思考土地和食物、土地和生产者、土地和消费者的关系。”谢惠君告诉记者。
记者现场看到,为了构建多业态文旅项目,农场还附属了餐饮、露营等生活空间,开展了果蔬采摘、农事体验、农场手作DIY等场景体验。为了满足人们对美好生活的向往,海晟隆旗下“香料传奇”咖啡店入驻七里社区原石羊镇文化站,轻啜一杯浓香的咖啡,再读一本感兴趣的书籍,七里社区村民的生活方式正在悄然地发生改变。
七里社区党委书记刘豪表示,海晟隆公司入驻后,在强化品牌、输入健康生活理念方式的同时,也为村民开阔了眼界,约50位村民在农场就业,现代农业可触可感。
刘豪表示,为了守住耕地红线,端牢粮食饭碗,七里社区在积极进行低效苗木腾退的同时,也在加紧招引现代农业企业入驻。今年5月,在石羊镇党委政府指导下,社区招引了海晟隆公司;10月,上海中扩实业有限公司签订土地流转协议。贯彻落实党的二十大精神,未来,机械化作业、规模化种植、科学化管理的现代农业方式将逐步呈现。
谢惠君表示,下一步,彩色盒子农场将依托乡村振兴展示中心,在目前一分地精致农业发展区,向周边拓展引导本地村民进行规模化农业种植,构建以特色农产品为主线、全程质量控制为核心的产业链标准综合体,最终形成以销定产、标准输出、利益共享发展闭环,实现从农产品到中高端消费品的跨界创新,探寻产业振兴多元发展新路径。
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